排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-06-19 20:11:23作者:未知
1、整颗冲泡法,每一颗小青柑,都是一个独立的个体。撕开包装之后,将其放入盖碗中,用95——100度左右的热水进行冲泡,是最常见的一种方式。由于普洱熟茶被小青柑包裹,所以,这种方式冲泡的茶汤,浸出速度比正常冲泡普洱茶要慢一些。但也正是因为这样,小青柑的柑果香才能与普洱熟茶的浓郁芳香,完美结合到一起,实现协调统一的效果,达到令人耳目一新的感受。每次出汤的时间,可以根据泡茶人的饮茶习惯,一般控制在15秒到20秒之间,可以反复冲泡多次,越往后冲泡的时间越长。
2、碎皮冲泡法。将一整颗小青柑,用手捏碎,让小青柑的皮与普洱熟茶充分混合,按个人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶,应选择容量较大的盖碗,一次投放整颗捏碎的小青柑。如果是一人独饮,一颗小青柑可以分成两次以上冲泡。捏碎之后的小青柑,冲泡时间要比整颗的略短一些,因为整颗茶的浸出速度比捏碎之后的要慢许多。这种泡茶方式可以参考普洱熟茶的冲泡出汤时间,5——10秒内即可出汤,切记不可长时间闷泡,否则茶汤过浓,滋味过重,部分茶友可能接受不了。
3、刺孔冲泡法。这种冲泡方式介于整颗冲泡和捏碎冲泡之间,出汤时间。比整颗冲泡时间略短,比捏碎冲泡时间略长,大约在10——15秒之内。具体做法是,用一根普洱茶针,给小青柑表面钻孔。钻孔的个数并没有强制要求,看泡茶者的个人喜好。如果要讲究一些,可以钻9个孔。所以这种冲泡方式又叫做九孔泡茶法。每个孔的大小,以不露出内部的普洱熟茶为宜,不用太大,也不用太小。钻孔时要轻拿轻放,注意不要将小青柑弄碎。每个孔应该均匀分布,这样泡茶时的茶汤更容易浸出,而且滋味更加饱满丰富。当冲泡到5泡以后,可以适当延长每次的出汤时间间隔,以10——15秒为准。