1、10-12分钟，时间过半可翻面。

2、臭豆腐水中冲一下，沥干。

3、空气炸锅预热，180度5分钟。

4、放入臭豆腐，设置10-12分钟，时间过半可翻面。

5、装盘，选择喜欢的蘸酱。

6、臭豆腐(Stinky tofu)是中国传统特色小吃之一，具有闻起来臭、吃起来香的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃。