1、脆皮虾烤箱烤15分钟。

2、准备好五只大海虾，去掉虾头上面尖硬的部分，剪掉长须，将虾背剪开一道小口，用牙签取出虾线备用

3、将处理好的大虾用竹签从尾穿到头部。放在刷了油的锡纸上，然后将大虾的表面也刷上一层油。

4、把大虾表面和大虾底部洒上适量的烧烤调料。烧烤调料：辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，味精，糖，孜然等

5、烤箱230度预热五分钟完成，放入中层，上下火230度烤15分钟，

6、烤到八分钟时要翻一次面。然后放进去再烤剩余的8/7分钟就烤好了。

7、十五分钟后看到虾皮发红焦脆，就可以取出来了