1、空气炸锅西兰花180度烤15分钟；

2、西兰花营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。常吃西兰花可以促进生长，维持牙齿及骨骼的正常，保护视力，提高记忆力。西兰花中的维生素C能维持血管的韧性，不易破裂，同时西兰花也很美味。从中医角度来讲，西兰花可以补肾填精、益肾健骨，还可以补脾和胃，可以应用于一些气虚脾弱、失眠健忘的患者。吃了之后可以有效的增加新陈代谢，起到保肝、护肝的作用。