1、成熟的甜瓜颜色比生长中的会发暗，我们种的是绿宝薄皮甜瓜，它成熟时是那种墨绿色或者出现一点淡黄色。

2、成熟的甜瓜会出现扑鼻的香味，有的地方把甜瓜称为香瓜就是这个原因。

3、在甜瓜成熟时，瓜蒂部位的茸毛最早脱落，用手摸起来比较光滑，还有一个就是用手紧握甜瓜中部位置，有一种粘粘的感觉，这是因为甜瓜糖分析出造成的。

4、在甜瓜成熟时，脐部开始变软，用手按压明显感觉有弹性。