1、食材：绿豆150克、百合25克。

2、准备好原材料。

3、为了让日常煮绿豆快速煮好，就提前做一些准备工作，先将绿豆清洗干净后，加入足量开水泡着，泡上两个小时左右。

4、两小时后水早已自然冷却，绿豆连同水一起装入食品级密封袋中，放入冰箱冷冻。

5、一次性多冻了点，分了三袋，一顿一袋，放入冰箱冷冻室里冻24小时后再用，多冻几天也没事。

6、砂锅里加入适量冷水，放入冷冻好的绿豆（实际是一个绿豆冰块），加入百合。

7、开火煮，大火烧开后，改中火煮。

8、开后大约煮了20分钟，绿豆已经很烂了，具体时间根据实际情况来哈，煮到自己满意为止。