1、准备好材料，新鲜的冬瓜200克，新鲜荷叶以及淡竹叶均适量。

2、把荷叶和淡竹叶先清洗干净后沥干水分待用，新鲜冬瓜切成片状备用。

3、准备好500毫升左右的清水并倒入锅中，并将清洗干净的荷叶和淡竹叶一起倒入锅里。

4、起大火，将清水煮至沸点，然后再用文火继续煮10分钟左右。

5、把准备好的新鲜冬瓜倒入煮锅中，再继续煮五分钟后待完全溶解时搅拌均匀就可以了。

6、将茶渣过滤出来，等茶汤放凉后就可以倒入茶杯饮用了。