1、玉米一般十五分钟熟透，高压锅3-5分钟即可熟透，新鲜香菇煮5分钟左右就熟透。

2、玉米香菇可以做香菇玉米汤。材料：玉米一根、筒骨一根、大葱一根、香菇适量、姜片6片、醋一小勺、料酒一勺、盐适量。做法：先将筒骨剁成大块洗净，再将筒骨放入沸水中焯去血沫，玉米切成段状；香菇开十字状，生姜切片，大葱切段状洗净。把姜片大葱先放入，再依次放入筒骨玉米和香菇；加一小勺醋和料酒加水入高压锅煲七八分钟，出锅的时候加少许盐，即可出锅。