1、用料：面粉170克、温水85克、油适量、酱驴肉一块、尖椒1个、青椒1个、油10ml、酱汁适量。

2、准备好尖椒，青椒。

3、分别切成丁。

4、切好驴肉。

5、面和温水，放面包机，合面挡。

6、擀成长条，向叠被子那样叠起来。每面都要刷油。

7、再叠起来。

8、放锅里，烙两面有斑纹。

9、驴肉，青椒尖椒伴好，加沙拉汁。

10、面饼最后再烤箱里，175度，五分钟，更酥脆。

11、把伴好的驴肉加到火烧里。跟外面的一样好吃。