1、龙井属于绿茶的品种之一，它是我国十大传统名茶之首。而龙井茶因原产于浙江省杭州市西湖龙井村而得名，这种茶叶以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，它以独特的“淡而远”、“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格。

2、浙江龙井分为特级和一至五级，其中特级龙井茶的外观扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。此外清明前采制的龙井茶被称为“明前龙井”，这种龙井茶也被誉为“女儿红”。