排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-08-28 09:05:09作者:未知
1、鲫鱼1条,大葱1根,姜10克,蒸鱼豉油20克,盐1勺,料酒10克。
2、将备好的大葱取葱白2段(约5厘米)切丝,葱绿部分切丝,放入清水中浸泡,姜切姜丝;
3、鲫鱼洗净,用刀在鱼身两面各划3刀,放入盐、料酒抹匀,把葱丝和姜丝放入鱼肚中,腌10分钟;
4、锅中加入适量水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟;
5、蒸熟后捞出,倒出多余汤汁,淋上蒸鱼豉油;
6、然后把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上,锅中放入适量油,烧至油温7成热,然后淋在鱼身上即可。