1、晚上吃适量的馒头是不会长胖的。

2、人体长胖的原因有很多，包括遗传因素、环境因素。环境因素中主要包括进食量过多、运动少、久坐不动、抽烟、喝酒、睡眠不良、经常熬夜，都是发生肥胖的原因。

3、要想进行真正意义上的减肥，一定是对每天的进食大卡进行总量的控制。如果每天的进食大卡进行了总量的控制，晚上吃的馒头占到每天进食大卡之内，这个馒头是不会发胖的。减肥的过程中应该是均匀的减，对饮食大卡进行控制，同时选择一项适合患者的运动坚持下来，入量少于出量才能达到减肥的效果。