1、西红柿；西红柿维生素C的含量较高，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、南瓜；南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

3、猕猴桃；猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C含量丰富。

4、辣椒；在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

5、胡萝卜；胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

6、橘子；橘子营养十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

7、柚子；柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

8、红薯；维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃红薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

9、芹菜；芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高。