1、原料：面粉、猪肉、卷心菜、油、盐、葱、酱油、鸡精。

2、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。

3、猪肉切成丁加入酱油腌一会。

4、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水，挤干水分。

5、葱洗净剁碎。

6、将卷心菜，肉丁，葱碎，放入干净盆中加入油，酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。

7、面团醒好后揉匀揉成长条，切成剂子。

8、将剂子擀成饼。

9、取一个饼，放入馅料。

10、包成饺子。

11、入锅煮熟装盘享用。