1、主料：黑木耳适量、双汇火腿肠1根、青椒半个。

2、辅料：盐适量、油适量、生抽1勺、水少许。

3、步骤：木耳提前2个小时左右用温水泡发好，关于多少量，根据自己需要来。

4、青椒半个，切小块。

5、双汇火腿肠1根，切片。

6、锅中加入适量油，油热之后，将木耳和青椒一起放入翻炒。

7、翻炒均匀，加入适量盐。

8、加入1勺生抽。

9、最后加入火腿肠，加入少许水，翻炒均匀，就可以了。