1、羊肉饺子煮15分钟左右才熟。

2、因为羊肉不易煮熟，并且在被面包裹后，更加难以煮熟，如果煮的时间较短，饺子不成熟，食用后对人体健康产生影响，所以一般煮羊肉饺子需要15分钟左右。

3、饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。