1、用微波炉蒸米饭大概需要花费10-15分钟，具体视原料而定。蒸米饭时，应在中途用勺子从外向内搅拌一到二次，使之均匀受热，加快烹饪速度。同时，要避免水分大量流失，不要设置太长加热时间，以免蒸煮出来的米饭过硬。要是家中食材比较多，可以适当添加其他配料进去。

2、等米饭蒸熟后，需要停机搁置一段时间，因为在微波炉停止时，食物仍可利用自身内部的余热靠传导作用继续加热。这样做既能让米饭充分熟透，又能节约微波加热的时间和电量。而所谓搁置，只是在停机后，让装米饭的容器留在微波炉内5分钟，然后再取出。