1、用料：金针菇半把、培根3片、盐少许、食用油少许、胡椒粉少许。

2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些水分。

3、培根从中间一切为二。

4、取一些金针菇摆在培根上，卷起来。

5、摆在铺有锡纸的烤盘上。

6、表面刷一层食用油。

7、烤箱上下管180度预热好了之后把烤盘摆入烤20分钟。

8、烤10分钟后暂停烤箱，取出来再刷一层油，撒一点点盐，再把烤盘摆入继续烘烤，等时间结束就可以了。

9、取出来后撒一些黑胡椒粉即可。