1、清洗干柠檬片。把柠檬片放入杯中，然后加入一些温水，摇晃之后倒掉。因为干柠檬片在晾晒的过程中会火上很多灰尘，如果不先清洗一下很不卫生，虽然肉眼看起来没有没什么脏东西，但实际上其中含有许多微小的细菌，入侵人体内会危及生命。

2、放入杯中冲泡。将清洗干净的干柠檬片放入杯中，倒入开水或者是温水来进行冲泡。干柠檬片的话，开水是可以冲泡的。并且干柠檬片浓缩了柠檬片的营养成分，所以说一般泡一次的量就可以喝一天了，可以反复的泡，冲泡3～4杯都是没有问题的。还可以在其中加一些蜂蜜，口感会更好。

3、在冲泡的过程中需要注意的是，不可以使用保温杯来冲泡干柠檬片，因为保温杯起着保温的作用，如果干柠檬片长期处于高温环境之中的时候，会导致其营养成分流失。