当跑者的新陈代谢率较高时，能够燃烧更多的热量，帮助减肥，对于提升跑步表现和身体健康都是有帮助的。那么，有哪些科学的方法能够加快新陈代谢呢？

加快新陈代谢

高强度间歇训练

高强度间歇训练不只是在训练期间燃烧热量，增加新陈代谢率，即使在训练结束后24小时内依然有利于加快新陈代谢。而且，高强度间歇训练可以燃烧更多的脂肪，减肥效果非常好。

抗阻训练

像举重之类的抗阻训练，不仅能燃烧多余的热量，加快新陈代谢率，还有助于肌肉的加强，增加瘦肌肉的质量，而肌肉在被使用时能燃烧更多的热量。研究发现，长期坚持抗阻训练或许能让新陈代谢率增加5%左右。

吃B族维生素

研究发现，B族维生素在能量代谢方面扮演着重要角色，主要是通过分解营养，将食物中的能量转化，储存在体内。而且，喜欢高脂食物的人多吃B族维生素能够抑制体重增加。

多喝水

研究证实，每天都保持体内的水分充足，能够临时增加新陈代谢率。少量多频次喝水是防止口渴的好办法，由于口渴会被身体误认为饥饿，所以多喝水能够防止摄入多余的热量。

睡眠充足

如果不能保持充足的睡眠，不仅会减缓新陈代谢率，还会让身体疲劳感加剧，晚上会感到饥饿，这都可能导致体重增加。成年人每晚需要7-9个小时的睡眠，高质量的睡眠有利于缓解身体疲劳，提高新陈代谢率。

增加蛋白质摄入

摄入充足的蛋白质能够保持长时间的饱腹感，支撑肌肉蛋白的合成和修复，不仅能控制食欲，还能提高新陈代谢率。和碳水化合物以及脂肪相比，蛋白质的热效应最高，也就意味着消化蛋白质会燃烧更多的热量。