生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 04:32:05作者:佚名
11月5日,广西陆川县召开生猪重养大会
“非洲猪瘟”疫情阴霾还未散去,广西陆川县于11月5日在全国范围内率先召开生猪重养大会,提出重振广西陆川猪雄风的口号。会上,陆川县明确重养目标是到2020年春节前期,存栏量增至50万头,并保持适当增速,到2020年8月份增至100万头左右,到2021年春节前后基本恢重到非洲猪瘟疫情前的规模。
据说,广西陆川县养猪始于汉朝而兴旺于唐朝,明朝(1579年)编纂的《陆川县志》中已有关于陆川猪的记载。1973年被中国农业科学院确以为中国“八大名猪”之一。
然而受2018年爆发的非洲猪瘟的影响,陆川猪养殖量呈现“断崖式”下降。存栏量从非洲猪瘟疫情前的131多万头锐减至目前23.5多万,市场供赠量紧缺,猪肉价格快速上涨,目前已打破80元/公斤。
猪肉价格上涨,李官的肉摊生意不好做
这场瘟疫让世世代代以养猪为生的陆川人生存举步维艰。李官是陆川本地人,今年54岁,在诱耶菜市场卖猪肉有二十余年,今年的高肉价让不少本地人望而却步,“现在生意不好做,猪肉都要33一斤,买的人少了”,他说。李官不光在市场卖肉,像许多陆川人一样,家里还养猪。“原来都是十几二十头养殖,2018年觉得猪肉行情好,扩大规模养了210多头。没想到遇到猪瘟,损失惨重,现在家里只剩下3头猪。”十几万的损失并不是一个小数字,李官现在只能靠在菜市场卖猪肉和孩子在外打工所得的工资生存。
瘟疫之下,陆川猪濒临“绝种”风险
温剑是陆川猪养殖协会会长,也是当地养猪大户。2018年,他的猪场存栏1万多头,现在只剩下400多头,直接经济损失达1300多万。作为会长,温剑还肩负着保存陆川猪“火种”的艰巨任务。“非洲猪瘟”疫情之下,中国八大名猪之一,中国最好的母本猪之一的陆川猪的保种工作迫在眉睫。
陆川县农业农村局副局长、水产畜牧局局长凌春克跟温剑等养殖户一起,把部分“根正苗红”陆川猪苗养殖在原离养殖场的山中。以防万一,还将陆川猪基因送去中国农业科学院基因库。在种种“保种”措施之下,目前种猪存栏1万多头,成功尽成陆川猪保种任务。“陆川猪有2000多年了,要是在我们手上绝种的话,后人要骂我们。”,凌春克说。
为恢重养殖户的信心,陆川县于11月5日召开生猪重养大会,陆川县委领导、畜牧能手、养殖户共400多人参加。会上,陆川县明确重养目标是到2020年春节前期,存栏量增至50万头,并保持适当增速,到2020年8月份增至100万头左右,到2021年春节前后基本恢重到非洲猪瘟疫情前的规模。为知道决养猪户“不敢养、不想养”的问题,陆川县争取财政资金6000万用于生猪恢重生产。对于新购买的母猪进行300元/头的奖励,为母猪按照3000元/头的保额进行投保,还投资购买PCR猪瘟检测铱戴。此外,还按照1:5的比例与农商行共同出资3000万设立陆川猪养殖基金,解决养殖户的后顾之忧。“目前已有3000万落实到位,剩下的一半正在踊跃争取,尽快把钱用在生猪恢重生产上。”陆川县人民政府副县长丘妙军说。
养殖大户温剑受猪瘟影响损失1300万人民币
11月6日,也就是重养大会召开后的第二天,温剑从湖南购买了1302头猪苗,每头价格1850元。为了重养成功,他从几个方面着手。首先,另选新址建猪场,做堤渎来的猪苗跟原来的猪物理隔离,避免交织感染;其次,跟杨翔集团合作“铁桶”养殖模式,通过围墙、密闭式围栏、防虫网三层设计,实现全封锁养殖场改造。再次,猪舍内采用高架网床设计,让猪和粪便分离,减少感染风险;最后,在饲料中添加益生菌,有利于猪的排泄和肠道清洁,最终达到环保请求。作为受损严重的养殖户,温剑依然很看中养猪的前景。“养猪是陆川人的一种习惯”,他说,“我的目标很明确,用三年的光阴,把猪瘟损失的赚归来,很有信心”。
“非洲猪瘟是一次劫难,同时也是一次机会”丘妙军说,“下一步,要处理好养殖场(户)自力更生与政策搀扶、恢重养殖与生态环境保护之间的‘两个关系’。”