八月中旬开始，猪价归落之后向来小幅颠簸，市场调整幅度逐渐变窄，但还没有浮现显然的上涨势头。生猪存栏量下降，养猪户补栏情绪不高，市场猪源持续偏紧，供应端利好，但在上旬的急涨结束之后，猪价持续下跌，迟迟不见反弹，缘故主要在于需求确实太过惨淡。　　天气过于燥热，虽然随着三伏即将结束，气温徐徐归落，但降温还不够给力，近几天生猪需求没有受到有利刺激。屠宰企业压力不大，有足够议价空间，22号稍有上涨，企业随即压低价格，猪价便持续两日微跌。　　那么谁来给市场需求足够的刺激呢？

需求端最近的利好，那便是学校开学。普通而言，猪肉市场容量较大的城市往往学校众多，开学之后外地学生蜂拥归校，猪肉集中消费迅速恢重，屠宰企业将增添 备货量，而生猪供应偏紧的情况短光阴不会有所改善，在开学季全国猪市或浮现供不应求的格局。而向来在说的进口猪肉，受最近频爆的瘦肉精负面影响，开学这一 波的猪肉采购怕是赶不上趟了。综上而言，开学季猪肉市场需求将浮现较大改善