生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 06:27:42作者:佚名
美国科学家最近的试验结果表明,猪流行性腹泻病毒(PEDv)能在饲料原料的亚类中存活。
为了展现猪流行性腹泻病毒在饲料原料亚类中的存活能力,科学家采用了一个模型,模拟饲料原料从中国运输到美国的过程。科学家在《英国医学委员会兽医研究》中赠出了这样的结论:“概念验证表明,污染的饲料原料会成为猪流行性腹泻病毒跨境的风险因素,也可以作为有效的缓解主意的鉴辞手段。”
评估跨境风险的模型
科学家们写道,“该项研究描述了一个用来评估受猪流行性腹泻病毒污染的猪饲料原料跨境风险和展现两种污染策略效果的模型,模型模拟的是从中国到美国的运输过程。”
“运输的原料包括有机和传统的大豆和豆粕、盐酸赖氨酸、D-L蛋氨酸、色氨酸、维生素A、D 、E、胆碱、载体(稻壳、玉米穗轴)和饲料级四环素,这些都接种了猪流行性腹泻病毒。”
控制原料和处理
对控制原料和处理过程(原料加液态抗菌剂或者2%的中链脂肪酸混合物)进行了试验。模型的持续期为37天,模拟2012年12月23日到2013年1月28日期间从中国北京到美国爱荷华州得梅因的运输过程。
为了模拟陆地和海上的条件,实验对储藏所有容器的环境实验室设定了历史温度和相对湿度(% Rh)的数据。为寥缋估猪流行性腹泻病毒在不同光阴的生存能力,饲料原料被分到了4个批次样本的1个批次中,每一个批次都代表着运输过程的一个具体环节。
1.第1批(第1环节) 模拟污染原料从北京的工厂(第1天)的运输过程。
2.第2批(环节1、2)模拟生产和运输到上海的过程,包括等待输送的光阴(污染后1-8天)。
3.第3批(环节1、2、3)代表在中国的光阴和跨越太平洋并陷入美国圣弗朗西斯科的光阴(1-27天)。
4.第4批(环节1-4)代表之前的活动,包括运输至美国爱荷华州得梅因的过程(污染后1-37天)。
在控制(未处理)原料的豆粕(有机和传统)、维生素D、盐酸赖氨酸和氯化胆碱中检测到了具有活性的猪流行性腹泻病毒。而在经过液态抗菌剂或中链脂肪酸混合物处理的样本中则没有检测到活性的猪流行性腹泻病毒。
不能证明这是PEDv的传播途径
去年,美国农业部(USDA)指出,猪流行性腹泻病毒约摸是在2013年5月份通过手提袋陷入美国的。新的研究揭示了新的传播途径,但是并未证明2013年的PED疫情到底由哪个途径传播开来的。现在的确能够证明的是长途饲料贸易约摸存在相关风险。
首席研究员Scott Dee在采访中表示,现在除了对数据展开议论外人们还没有准备好付出具体的举动。而这也是正是研究的目的所在——引起人们的关注,开辟思路,展开议论。
观点:虽然此实验证明猪流行性腹泻病毒可以通过未经液态抗菌剂或中链脂肪酸混合处理过的原料中存在,但却不能证明原料中存在的流行性腹泻病毒可以感染猪只。首先,饲料原料中感染流行性腹泻病毒的约摸性本来就不大,普通原料生产地不约摸位于猪场附近,没有条件感染,更不用说用于出口的原料。再者,原料在普通情况下是不会与猪只直接接触,形成成品饲料过程中也要经过一定程度的高温处理,可以有效杀死细菌、病毒,与猪只直接接触后,感染风险几乎为小概率事件。