茄子露地种植，必须选择抗性强、产量高的优良品种。将种子放入摄氏58度左右的水中，不断搅拌，直到水温降至摄氏30度。然后浸泡两个小时，取出种子晾干，进行催芽。茄子种植应该选择微酸性、锁水保肥、排水性良好的砂质壤土，在播种之前，水渗下去以后将催芽的种子拌沙撒播，然后覆盖一层1厘米厚的土壤，在干旱的情况下，可以浇1到2次水，保证土壤的水分，促进出苗。

茄子的简介

茄子是茄属植物的一种，植株的高度可达一米。茄子的叶子比较大，形状呈椭圆形，果实的大小和形状不太一致，变化也比较大，有长有圆，叶子的颜色也有多种，一般呈紫色。茄子是我们生活中常见的蔬菜。

茄子的种植前景

茄子的产量比较高，消费市场也非常广泛，可以有很高的经济效益，现在很多都是规模化种植和生产，尤其是山东寿光。他们使用塑料棚进行保护和淡季种植。保持新鲜的水果和蔬菜全年上市。特别是在淡季，茄子的价格比较高，经济效益也很乐观。