生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-14 23:13:22作者:未知
继与牧原股份签约后,双汇发展再次与上市猪企正邦科技“牵手”,近期双方已签署生猪“点对点”购销战略协议。
生猪养殖与屠宰加工分别处于行业上下游,在当前猪周期下行背景中,屠企与猪企抱团取暖形成了新模式。上海钢联农产品事业部生猪分析师鄢美玲向财联社记者表示,在猪价下行周期中,猪贩子存在促使屠企毛利愈加缩窄,双方直采能够缩减中间成本,同时保障双方在各自领域的市场份额,该模式或将成为行业未来发展趋势。
双汇发展与正邦科技签署战略合作协议
与牧原股份签订协议内容基本一致,本次双汇发展和正邦科技签署战略合作协议中计划加强生猪购销合作力度,实现点对点直供,首期合作期现为3年。
此前对于大多数猪企而言,商品猪销售渠道分为生猪流通商、屠宰加工企业和零售等三类,其中生猪流通商实现收入占比最高,并且在产业链中承担资金桥梁,赚取中间差价。
上海钢联农产品事业部生猪分析师鄢美玲向财联社记者表示,“虽然猪贩子在以往传统生猪贸易当中起到重大的桥梁作用,但是在当前猪价下跌的情况下,猪贩子充当的中间环节对于屠企收猪来说毛利愈加缩窄,多数屠企侧重从原料成本端缩减成本开支,而直接和猪企直采合作在肯定程度上缩减猪贩子中间成本,增加毛利,而且大型屠企与猪企战略合作有利于保障双方在各自领域的市场份额,提高国内规模化程度。”
河南某行业人士透露,现在猪贩子向屠宰企业销售一头猪的利润差价在百十块左右,双汇发展这种模式能够减少中间商成本。
除了缩减成本,进口冻肉失去价格优势、进口难等情况亦是驱动双汇发展与猪企开展战略合作原因之一。鄢美玲表示,海外疫情严重,我国对于海外进口猪肉防疫等政策要求严格,在肯定程度加大猪肉进口量难度,缩减了肉制品加工原料量,对于屠企与猪企合作也有肯定的促进作用。国内猪价处于低位,进口冻肉价格受国内猪价影响较大,当前进口冻肉价格与国内猪肉价格价差不大,缺少以往的低价优势,再加上前期冻肉进口成本较高,当前部分大贸商为了缓解资金压力,降价出售,存在肯定亏损情况,以往的丰厚利润不再。
“屠企+猪企”能否成为行业趋势?
随着国内生猪产业链集团化程度越来越高,集团间战略合作、强强联合可能成为行业未来发展趋势之一。
鄢美玲认为,该模式有利于国内屠企和猪企规模化程度提高,其合作模式将成为行业发展趋势。对大型屠企与头部猪企业有两点优势:一是在生猪供应宽松的环境下,养殖场给屠企直供,也有利于养殖场出猪顺畅,缓解猪价压力。二是生猪供应偏紧的时候,其合作方式可以保障屠企市场份额。
在这种模式下,猪贩子存活空间将会遭到挤压,上述行业人士表示,之前大型养殖企业的猪就已经不太好收,有很多中型养殖企业和屠宰场想要按照这种模式发展,身边已有不少猪贩子已经转行。西南区域某生猪流通商亦对未来表现出忧虑,他向财联社记者表示,今年猪贩子日子很不好过,差价利润变少,而且猪价下行中向散户收猪越来越难。
不过,未来1-2年猪贩子依然有市场,上述行业人士表示,现在低于500头母猪的小型养殖场直接联系屠宰场来拉猪还比较困难。
值得一提的是,除了“屠企+猪企”合作模式,集团猪企向下游一体化发展亦在加速。前五大猪企仅有正邦科技未布局屠宰板块,其中牧原股份预估2022年春节前屠宰产能达到2000万头/年,天邦股份多次表示,在发展种猪业务的同时正在向食品企业转型。