黄鳝是名贵的淡水鱼品种，人工养殖效益较高。在黄鳝的人工养殖过程中，饲料是最大的成本之一。那养殖黄鳝吃什么饲料呢？

黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。其最喜欢吃食的食物是蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉等。在不同的生长时期，黄鳝的食物组成有些不同：仔鳝吃蛋黄、水丝蚓；幼鳝吃食水丝蚓、蚯蚓、轮虫、孑孓；成鳝主要摄食蚯蚓、小杂鱼、螺肉、蚌肉、小虾、蝌蚪、小蛙和昆虫等。