生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 00:13:30作者:佚名
3月以来湖南生猪价格呈直线式上涨,1-10日省内外三元生猪均价由11.4元/公斤涨至15.9元/公斤,累计涨幅达39.47%;变幻幅度大于同期全国均价。但是陷入本周猪价开始快速下滑,截止3月14日省内外三元生猪均价为14.5元/公斤,较10日下跌1.4元/公斤,跌幅为8.8%。
对于湖南近期猪走势如何,我们可根据前期涨价与目前落价的因素来判断:
首席,前期上涨主要是规模场普遍压栏惜售,个辞大场未出栏,有场家变相采取竞价模式,导致适重猪源出栏量少。
湖南省的生猪收购体重显然高于周边省份,河南生猪收购均重在110公斤以下,湖北生猪收购均重在110-120公斤之间,四川收购均重在120公以下,而湖南收购均重则在120公以上,并且在3月上旬呈现上涨走势。
第二,受国内集体行情带动,尤其是湖北,两省大场实现联动涨价。猪易数据监测显示,1-10日,湖北规模场生猪出栏价由12元/公斤涨至16.2-16.5元公斤,涨幅达37.5%,而湖南规模场生猪出栏价也由11.1-11.4元/公斤涨至16.1-16.2元/公斤,涨幅达42%左右。
但是,猪价持续高位,终端市场排斥情绪渐浓,加之屠企毛利空间持续压缩,屠宰量有所减少。湖南某大型屠企屠宰量由6日的高点开始呈现下滑,截止3月12日,累计下滑40%。
因此,随追薯价高位下滑,生产端出栏节奏加快,加之由于前期压栏,局部地区大体重猪源较多。而多数屠宰厂宰量减少,消化前期库存,生猪采购量减少。生猪市场呈现短时供应大于需求的局面。但由于周边猪价止跌,北方市场已有上涨迹象,预计近期省内猪价主线将走稳,但个辞高价区仍有下滑风险。