生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-05-25 00:04:26作者:佚名
4月6日,A股养鸡概念股逆势走强,市场普遍认为,这跟美国禽流感疫情持续恶化直接相关。
据央视新闻报道,目前这场危机已经蔓延至全美23个州,导致超过2700万只禽鸟被宰杀。美国农业部称,这是美国自2015年以来最严重的一次禽流感疫情。
此外,禽流感大暴发导致美国鸡蛋价格飞涨。目前,鸡蛋的平均价格为每打2.88美元,相较于2月发觉第一例禽流感确诊病例时增加了52%,这是自2020年3月以来的最高水平。
与此同时,随着春季鸟类迁徙,不少专家认为美国禽流感将持续加剧。俄亥俄州农业部的兽医丹尼斯·萨默斯称,如果政府不能有效地控制禽流感在商业农场中传播,将很有可能对养殖者和供应链造成毁灭性打击。
此外,欧洲也同样面临H5N1禽流感疫情,这种由在秋季迁徙的野鸟带来的病毒打击了欧洲27个成员国中的绝大多数。世界动物卫生组织的数据显示,到今年3月底,几乎全部这些地方的疫情都已靠近尾声。然而,法国正面临有史以来最严重的禽流感危机。自2021年11月26日最初暴发禽流感疫情以来,到今年3月31日,法国已扑杀1210万只禽类。
禽流感的传播引起了政府和家禽喂养业的忧虑,因为这不仅可能重创禽类,还可能导致贸易限制,以及存在传播给人类的风险。
布瑞克咨询研究员沈洋对第一财经记者表示,当前,正处于美洲候鸟北迁时期,它们主如果迁徙到加拿大北部及西伯利亚地区。当野鸟飞越美国各州时,可能携带病毒并通过排泄物传播。此次暴发禽流感疫情的病毒毒株为H5N1,属于高致病性禽流感,扩散风险大。
美国是全球主要的肉禽、蛋禽生产国,每年会向全球出口大量禽肉及禽类副产品。按照国际畜禽产品贸易规则,美国出现大规模禽流感,简单导致禽类养殖产能下降,从而重创美国禽类养殖业。
4月4日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布,根据世界动物卫生组织通报,美国部分地区暴发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包含禽蛋),以保障香港公众健康。
沈洋称,一方面本次美欧候鸟迁徙路线与中国国内不同,另一方面禽流感病毒需要通过载体或近距离传播,由于中国可能会限制相关禽类产品的进口,预估禽流感疫情不会传播到中国。
至于美欧暴发的禽流感疫情,对中国禽业也不会造成太大影响。具体来说,禽流感疫情不会直接影响国内鸡蛋供需,因为国内鲜鸡蛋基本不出口,也不进口美国鲜鸡蛋。当然,影响较大的是鸡爪、鸡翅等副产品的进口。
目前,中国从美国进口的禽类产品主要为冻鸡爪和带骨的冻鸡块。据海关总署数据,2021年,中国进口鸡类产品总量约144万吨。其中,冻鸡爪76.7万吨,占53%。
沈洋认为,若美国禽流感严重,对中国进口鸡爪和带骨冻鸡块的影响较大。如果国内对此类产品的需求保持不变,进口需求会转向阿根廷、巴西、智利和泰国等国。
从国内来看,2020年至今,肉鸡产业绝大部分时间处于亏损。
2020年初国内肉鸡产能见顶后,开始缓慢去产能。这一年,行业亏损主如果育肥环节,种禽养殖环节始终处于盈利状态。到了2021年,禽类亏损蔓延至种禽环节,种禽开始强制换羽以延长25-30周的繁育时间,但效率有所下降。
今年以来,饲料原料暴涨,禽类亏损加重,尤其是肉禽,禽类养殖现金流极为紧张,有望加快去产能。
沈洋称,本次美国禽流感暴发,中国可能会停止从美国引进种鸡。在这种情况下,引种放缓,再加上2021年强制换羽的双重因素影响,国内禽类价格有望从当前熊市中逐步抬头。不过,仍需关心行业未来3-6个月去产能情况。
据国海证券公布研报称,白羽肉鸡方面,近期产业链价格出现明显分化,父母代苗价格持续下降,而中下游价格则出现反弹。祖代场逐步重回到盈亏线,父母代场则由于持续亏损,带来了父母代存栏开始下降。但短期商品代养殖户恢复盈利,且商品苗价格短期明显反弹,或影响去化速度。黄羽肉鸡方面,短期受到需求回落影响,价格出现明显波动。全年来看,黄羽肉鸡在产能持续去化后,将有望呈现前低后高的态势,行业基本面有望重拾上升态势。随着中小产能的退出,行业集中度进一步提高。