燕窝炖鸡做法,燕窝和鸡一起炖的方法

更新时间:2022-05-20 13:40:41作者:佚名

燕窝炖鸡做法,燕窝和鸡一起炖的方法

1、将鸡洗净起去骨。

2、燕窝用水浸透净茸毛。

3、火腿切粒,与燕窝放入鸡肚内,用线缝口。

4、把鸡放沸水中稍烫,取出放炖盅内,加入火腿皮,猪上肉和排骨,用纱纸密封盅口,放入锅内蒸约二小时左右至鸡酥透,放上熟火腿片和已调味煮熟的冬菇,甘笋花,调味后便可食用。

本文标签: 做法  炖鸡