1、《营运执照》，办理单位在当地市或区工商所（局）；

2、《食品经营许可证》，办理单位在当地市或区食药监；

3、《烟草专卖许可证》，办理单位在烟草部门；

4、《税务登记证》，办理单位在当地区办税大厅。

5、身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《食品流通许可证》原件和复印件，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。