1、小苏打白醋去除法。在铁锅的黑垢处涂上小苏打和白醋这两种混合物，静置五分钟后用百洁布将铁锅清洗干净即可。

2、牙膏食用碱去除法。将牙膏挤到食用碱上，加入少量的清水进行搅拌，制成糊状物涂抹到锅底，把黑色的污垢都覆盖住，放置1个小时让污垢和混合物充分接触发酵后来回擦拭即可。

3、肥皂水去除法。把肥皂切成小块放入锅中，加入适量的水煮沸，倒入准备的盆中，把锅底放在盆中浸泡30分钟左右后用布轻轻擦拭即可。

4、细砂纸去除法。将细砂纸用水打湿来擦拭锅底烧糊的黑垢，反复打磨黑垢去除，待锅底磨光后用清水漂洗干净即可。