1、口感不同，袋装薯片比起桶装薯片来说，更脆、入味一些。2、外观不同，袋装薯片不规则摆放，薯片厚度薄一些；而桶装薯片规则摆放，薯片厚度也比袋装薯片厚得多。3、制作工序不同，桶装薯片比起袋装薯片来说，制作工序更复杂，且保质期更长。

桶装薯片和袋装薯片的区别

　　市面上的薯片通常有两种包装，一种是袋装薯片，一种是桶装薯片。一般在家庭中喜欢选择袋装薯片，一次性吃完也不怕浪费;而出门旅行则会选择桶装薯片，桶装薯片的好处就是容易运输，不怕薯片被压坏，同时也容易保存。实际上，桶装薯片和袋装薯片的区别是很大的，无论是从口感还是制作工序上来说。

　　其中，袋装薯片的制作方法是将土豆去皮洗干净后切片，再放热油里炸，最后撒上佐料。一般袋装薯片都是用新鲜土豆做成的，袋里充满了氮气。而桶装薯片的做法是把土豆煮熟后压成泥，之后再把土豆泥与各种佐料混合均匀，放模型里面压成薯片的形状制作而成。因此，桶装薯片的大小都是一样的，而袋装薯片会有细碎的薯片。