榴莲死果无香气，果实长不熟，表皮面上有棕色的皮，不甜不软。

1、首先看表皮，绿色的表皮上没有榴莲特有的香味水果，别说死不死包，这个肯定不成熟！

2、比重量，你可以找两个相似的榴莲来比较重量，生包明显会重很多！

3、捏一下刺，找个更好的地方开始吃榴莲。握住食指和拇指上相邻的两个刺并向下压。成熟的榴莲很容易压下去。如果用力都按不动，那么百分之八九十就是死包或者生的。

4、生包榴莲吃起来就像刚从地里挖出来的红薯。它会有一点甜味，没有香味。如果你想吃，可以在微波炉里烤几分钟。更有效的是，它可以直接用火烤至皮肤焦黑。它有某种味道。