1、中元节的祭品是可以吃的，但是要注意一定不能中元节当天还在祭祀的时候吃，当天吃的话你的祖先会觉得你跟他们抢东西吃，觉得你不尊重他们，这个可是大忌，但是中元节过了，祖先们“吃完”回去后，这个祭品就随便你处置了，自己吃也是可以的。

2、不仅是中元节的祭品,任何祭品都可以祭奠完成后,就可拿走吃掉。 这种处理祭品的方式源于食品缺乏的古代。祭品都是比较丰盛的,也是极难得的。由于食品极度匮乏,绝对舍不得丢掉。