1、水培大蒜，需要准备一个浅一些的水培容器。将它洗干净，消一下毒，然后往里面倒入一些自来水。之后，挑选一些健康的大蒜，将蒜头上面的茎剪掉，再放到水里，让它的底部处于水面以下。过一段时间，它就能够生根了。

2、温度：最好将它放在10-25℃之间的环境中养护。冬天的时候，要注意保暖，不能把它养在低于5℃的环境中。

3、光照：刚开始水培的时候，应注意遮阳，不要让它被过强的光线照射到。不过，等3-5天，它长出幼叶的时候，就可以提供给它明亮的阳光，帮它生长了。

4、换水：在刚刚开始水培的前三天，不需要进行换水。这样更利于它长根。之后，要每2-3天换水一次，这样能够保持水质洁净，更利于它生长。

5、采收：它生长得非常快，平时不用施加营养液也能够长得很好。一般来说，在水培后的一个月之后，就可以进行采收了。