1、中秋节时能不能吃火锅，根据地域和饮食习惯略有不同。比如江浙地区在中秋前后正是“蟹膏肥，稻花香”的季节；广东地区在中秋时节会吃田螺等等，而老少咸宜，全国适用的食物当然是火锅。

2、火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。