1、可以在白露前后种植香菜。

2、蔬菜的发芽率和种子的新鲜度关系密切。种子数量不必多，但是要新鲜饱满。取得种子后应该尽快播种。种子的保存期一般只有一年，一年后再使用，即使还能发芽，生长势头也会变得很弱，就算施肥也无法顺利长大。

3、播种要均匀。如果没有控制好密度和位置，或者以后浇水时不小心冲散种子，都可能造成植株过于密集。幼苗长到3-4片叶子后，如果彼此之间空间太小妨碍生长，就要进行间苗。