1、中秋节前后可以种韭菜，韭菜是四季蔬菜。

2、但韭菜通常会在农历三月初种植，在中秋节之前移植，移栽时稀薄一点，每5-6棵放在一个塘中，韭菜田间的基本肥料要足够，土壤应疏松稀薄，沟必须有5英尺宽，墒有1英尺宽，7-8英寸深。

3、种植前要先用水柳叶和少量的煤油混合，然后浇灌到田间，杀死害虫，如果有地老虎的话，可以将水与氧化乐果混合对田间进行浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡粪和鸭粪、人畜粪便、家用灰或饼肥，所以在使用饼肥时，首先把肥料沤熟，再用水稀释后倒入。