1、春节前后可以种韭菜。

2、韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。春天或者秋天播种韭菜，这两个季节种出来的韭菜，口感好，又肥又嫩。春播韭菜直接播种种子就可以出苗，非常的简单，一般秋播韭菜先催芽在播种，这样可以保证出苗率。

3、韭菜的适应能力强，对种植土壤的要求很低，要注意的是土地不要选择前茬是种过大葱大蒜的地块。在种植前选择和地块后，深耕土地，翻土晾晒，这样可以杀死土地里的病原菌，也可以喷施辛硫磷，可以有效的防治地下害虫，底肥要施足。阳台种植也是一样，选择排水透气的大花盆或者大得泡沫箱子都是可以的，由于盆栽生长空间有限，底肥肥力一定要跟上。