1、土地恢复原状的法律规定：当事人履行“责令退还土地”处罚时，应当消除违法占用土地的状态，恢复权利人使用土地的条件；国土部门应在当事人执行到位后提请权利人出具接收土地的书面证明材料，方可结案。当事人虽未自行履行“责令退还土地”，但财政或国资部门已出具接收地上罚没物相关材料的，可认为“责令退还土地”已执行到位，并可结案。

2、恢复耕地的政策：严格耕地保护政策，坚决制止耕地抛荒。对承包经营耕地的单位和个人弃耕抛荒的，由各级人民政府按该基本农田弃耕前三年平均产值一至二倍收取荒芜费；连续两年弃耕抛荒的，同原发包单位终止承包合同，收回发包的耕地重新发包。