1、青稞适合高原地区种植，稞种植范围包括整个青藏高原地区的西藏自治区、青海、四川、甘肃、云南四省藏区，一共20个地、州、市，各产区之间的距离较远（数百公里至数千公里），农田海拔高度从1400多米至4700多米，全区域种植青稞比例，随着海拔高度升高而增加，一般在4200m以上的农田，青稞是为宜种植作物。

2、不同产区因为生态、生产条件有所出入，种植的青稞品种类型也有所出入。比如藏南河谷、柴达木绿洲等地区以种植中晚熟高产类型为主，藏西北、青海环湖、甘孜等高寒地区，以种植早熟、耐寒、耐旱的丰产型品种为主。