1、鱼腥草一年四季都可以种植，它的适应能力比较强，不同的气候环境下也能顽强生长。最佳的时间选在春季的2-3月份，可选在立春前后，此时处在生长迅速的时期，气候适宜更利于成活生长，后期也好管理。不过如果是在夏季种植，要注意降温避光，不要暴晒，在冬季种植的话，就需要做好保暖措施，确保正常的生长。

2、定植。种植鱼腥草首先要做的就是定植，我们要选择肥力强、疏松及拍水方便的土壤，最好是有机质的土壤栽培，松土后在起畦，畦的宽度不超过两米，高30厘米，沟底宽为20厘米，种植后再浇水，使农田的十分充足。

3、管理。如果幼苗期遇到了干旱，那么我们就要增加浇水的次数，早晚都要浇水，要经常给农田进行除草，除草的同时要注意补肥，还要将尿素稀释后喷洒到农田里，在鱼腥草收割后要追肥，主要追加氮肥，氮元素的肥对植株的萌发起到很大的作用，第二次收割则要施钾肥，为来年植株的萌芽打好基础。

4、收获加工。在每年的3月份到5月份进行采割供食用，如果不是以食用为主而是以药用为主的话，一年就只需要采收一次，采收的时间在9-10月份进行采收。如果是用来加工制作成饮料的话，可以用镰刀平地割下全草，然后洗干净备用。