1、鸡毛菜属于十字花科植物，也被称为小白菜和青菜。鸡毛菜可以水培种植，在种植前需要选择96孔大小的穴盘，给其进行消毒后，可以用来育苗。选择饱满完整的优质种子，将其放在50度左右的温水中浸泡10分钟，再将其洗干净。

2、将种子洗干净后，可将其放在消毒溶液中浸泡5～6分钟。进行清洗后，可以将其放在清水中浸泡8～10个小时。处理好种子后，可以选择合适的基质，有利于鸡毛菜的种子发芽。种植期间，可以用藓类泥炭作基质，加入赤霉素进行配制。

3、给基质消毒后可进行种植，添加适量的水，进行培养。在养护期间，需将环境的温度控制在度22～28度之间，还要保持环境通风。鸡毛菜长出根系和幼叶后，可将培育的小苗种养在合适的容器中，添加适量的水，将其放在通风的位置。

4、在养护期间，需要定期给鸡毛菜换水，保持水质洁净。在春秋季期间，一般3～5天可换1次水，在夏季期间，一般2～3天需换1次水。在换水时可为其补充营养液，还要注意，水温要与室内的温度保持一致，否则会影响鸡毛菜的生长。