1、用开水冲泡：买回来的黄喉一般都是没有经过清洗的，所以在吃之前一定要清洗干净，最简单也是最常见的方法，就是将黄喉切开之后放入到开水当中进行浸泡，一般浸泡20分钟左右的时间，就可以将食物从盆里面取出来，放到清水下面冲洗干净了，这样的方法不仅可以杀去里面的寄生虫和一些细菌，还能够保证清洗的过程当中更加的方便，缩短了时间。

2、盐水进行浸泡，一般将买回来的黄喉放入到盆里面之后，加入适量的清水和食用盐浸泡半个小时到一个小时左右的时间，在浸泡的过程当中，我们也可以适当的用手搓洗。这样可以让盐水浸泡的方向更为的全面，浸泡出来的食物也会更加的干净，浸泡完成之后，也还需要用清水反复的冲洗几遍。