1、有还没完全成熟的无花果，可将其与苹果、香蕉等有催熟作用的水果放一起，过几天就能熟透食用了。

2、无花果茶大多都是用青无花果制作的，所以可将没熟的无花果制成茶饮。具体做法：将青色的无花果切片，干制，用温水泡发，饮用茶水。

3、阳光照射催熟。不熟的无花果我们是可以用阳光照射来催熟的，这个是个很好的办法，一般我们不要去照射中午的阳光，中午的阳光是比较辣的，容易导致水分被晒严重蒸发了，一般照射早上的阳光。