1、将新鲜的黄桃连同外包装一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，黄桃冷藏不宜清洗，因为黄桃洗过之后容易损伤外皮，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。

2、尽管冰箱温度低，但是密封还是会对黄桃造成影响。建议放冰箱冷藏的黄桃，用保鲜袋密封包好，这样既可以减少水分的流失，又可以避免受冰箱里生肉或气味重的食物影响。

3、如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。或者做成黄桃罐头，保质期一般都不短，并且加工后的风味口感比新鲜黄桃还好吃些。