1、艾草不可以天天吃。艾叶有辛、苦、温的性质，艾叶有小毒，因此不建议天天吃，因为毕竟是药物。艾叶可以起到温经散寒、止痛、止血的作用，适合虚寒性的病症，也适合于虚寒性的出血。

2、一般艾叶是入煎剂，也就是说会把艾叶入到大的中药处方里。艾叶如果服量过大会出现中毒症状，会出现口干、口渴、心慌，甚至肌肉的震颤、痉挛。因此艾叶是不适合天天吃，少量的用没有太大的问题，但是不建议天天用，因为天天用会出现药物的累积。如果偶尔吃一次艾叶粥，或者做成凉糕实际上没有问题。