1、苦丁茶不能和兔肉等寒性食物一起吃，苦丁茶本身就属于一种寒性的饮品，如果和寒性食物一起吃的话，会损伤脾胃，甚至可能出现手凉、脚凉、腹泻现象。

2、苦丁茶不能和蛋白质含量比较高的食物一起吃，苦丁茶中含有一些物质，会使蛋白质产生凝结反应，进入体内很难排出，甚至会引发结石。

3、苦丁茶不要和红枣、枸杞等食物一起吃，会破坏其中的营养价值。