1、喝白茶通常不存在最好时间，一般一年四季都适合饮用。根据茶性选择白茶的种类，若是在春季可以适量饮用一些白毫银针、夏季可以喝白牡丹、春季可以选择寿眉可起到滋补作用，在寒冷冬天可以喝一些新工艺白茶，茶性较温和。

2、春品白毫：白毫银针属于白茶当中比较优质品种，营养价值比较高，通常是在早春新鲜芽中含有较多活性抗氧化剂，春天饮用白毫银针，可以保留茶叶中原汁原味。

3、夏季白牡丹：白牡丹茶性偏凉，在炎热夏季适量喝一些白牡丹，可以起到润肺清热作用，还可以有效补充身体内所需水分，预防中暑发生。

4、秋品寿眉：寿眉当中含有较丰富果胶以及糖分，秋季适量饮用，茶味道不浓不淡，在秋天适量饮用，可以起到滋补身体作用。

5、新工艺白茶：新工艺白茶中在加工过程中加入轻柔步骤，导致茶性变得较温和，在冬天适量饮用，可以起到暖胃作用。