1、减脂的过程中是可以吃草莓的，草莓的含糖量为6%-8%，属于低含糖量水果。

2、草莓中含有大量的水杨酸、氨基酸、钙、磷、铁，还有大量的维生素以及膳食纤维。膳食纤维丰富的食物可以帮助消化，保持强饱腹感，通畅大便，对于减脂的患者来说是非常有利的。减脂吃草莓的同时还应该控制机体的热量摄入，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，少食用一些高脂肪、高热量、高蛋白、高盐类的食物，多食用一些膳食纤维丰富的食物，比如粗粮、杂粮、燕麦等，这些食物的升糖指数低，对于减脂是非常有利的。同时，选择一项可以坚持的运动锻炼，比如跑步、游泳、走路、跳广场舞，任何运动都可以。坚持下来使得脂肪细胞逐渐减少、肌肉细胞逐渐增加，真正达到减脂的效果。